Day13 -- 過渡站庫爾 Chur

這次我們瑞士之旅是依經典景觀列車來規劃的。
因此為了搭隔天一早的伯連納快車 ( Bernina Express)，我們來到了起點站庫爾 (Chur)

庫爾是個小城，
地圖上橘色的建築物就是比較有名的地標囉！
算起來不超過二十個。夠小了吧！

而且到處都可以看到地圖中間那棟教堂的尖塔。

所以在庫爾不太容易走丟。

不過雖然這麼說，我跟鮮魚找旅館時還是迷路了.....

還好我們很幸運地遇到一個年近八十的老婦人，

她是個高雅、美麗的白髮老婦人，很好心地直接帶我們到旅館門前。

中間我們交談了一會，她竟然說她來過台灣呢！

很多年前與她先生一起來台灣旅遊。（如果我沒有聽錯的話....)

其實旅館離火車站超近，但不知道我們怎麼會走錯？？

希望不要破壞了老婦人她心中台灣人的形象。（阿婆心內的OS:台灣人都是路痴？？）

庫爾城雖小，但人都很好。

感謝完帶路的老婦人之後，我們接著要感謝庫爾Information 的人。

他告訴我們一家很經典的瑞士餐廳。

讓我們吃到了當地超好吃的料理及傳統經典的起士鍋。

Hotel Franziskaner 其實這是一家Hotel，樓上是住宿的房間，樓下是餐廳。

當初定飯店時就該定這間了～不過他的旅館很小，房間似乎有限。

Waiter 人很好，推薦我們的前菜超好吃。

有點像貓耳朵、配上香濃的白醬。嗯～～yummy!!

這應該是我們來歐洲目前吃到最好吃的一道菜了~~

又要來說說Waiter 的好話了，
他很好心的介紹我們只有兩人的話，一個前菜與Fondue 就夠了。
因此第二道也是最後一道的菜來啦～
Fondue 沾馬鈴薯與麵包。

Fondue 是瑞士有名的美食。
而這家似乎遵循著傳統的做法，多種起士與白葡萄酒或烈酒mix 在一起。
不識貨的我們一開始還邊吃邊罵，怎麼酸酸的，該不會是壞掉吧？
吃到後來才發覺應該是有酒精在裡面吧！
讓我們來看看如何吃 Fondue 的影片吧！
這也是熱情的Waiter 教的喔~ 請來鮮魚當手替，為我們示範八字沾醬法！

這家小餐廳真的很傳統，老闆還會出來問顧客們的反應呢！
我們很害怕他來問我們，還好他似乎是找熟客聊天的。
不過說老實話，我覺得Fondue還好，
倒是前菜“白醬貓耳朵”（自己取的，我根本就不記得名字，也看不太懂菜單啦）超～好吃!!
我們的結論是到歐洲吃飯就聽聽 Waiter 的建議吧～他們建議的料理似乎都不錯噢！